donderdag 11 februari 2021

Biologische akkerbouwer Raymond Niesten is een zogenaamde ‘koolstofboer’. Hij werkt biologisch en vanuit het principe, dat de bodem de basis is voor gezond en vitaal voedsel en bovendien een positieve rol speelt in het terugdringen van de CO2 in de lucht. Ook in de winter zijn Raymonds akkers groen en vol leven. Culinair expert Alain Caron gaat in het programma Binnenstebuiten bij Raymond langs. (Biojournaal, 11 februari)

 

Lees meer: biojournaal.nl