Producten van Zeeuwse waterbuffels vormen geen acuut gevaar voor de volksgezondheid. Dat stelt minister Femke Wiersma van LVVN in een brief aan de Tweede Kamer. In Zeeland is ophef ontstaan nadat bleek dat buffels die graasden in het Verdronken Land van Saeftinghe te veel PFAS binnengekregen. (Nieuwe Oogst, 16 januari)
Lees meer: nieuweoogst.nl